「昨日も今日も明日もパン」LINKブログ

ぱんや徳之助 新潟大学前の美味しいパンこちらをクリック！ 最寄り駅は離れてますがJR新潟大学前駅。 オーナーシェフの渋谷則俊氏は新潟を代表する 老舗パン屋「冨士屋」代表取締役社長でもあります。 パンの世界大会「iba cup 2015」にて 成田のトモニパン浅井シェフと共に日本人初優勝。 冨士屋では昔ながらのパン、徳之助では現代的なパンと 双方似ていながらも焼き分けいるようです…

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